Alter Ego de Palmer 2000
Alkoholhalt: 13 %
Volym: 6 flaskor à 750 ml
Artikelnummer: 11281500131
Pris/låda om 6 helbuteljer: 480 euro
Château Palmer, Margaux, Frankrike
AOC Margaux
Alter Ego är ett vin, som man på Château Palmer skapade för att erbjuda en margaux som hade samma stil som Château Palmer, men som mognade tidigare. Man väljer därför druvor från stockar som har en lägre genomsnittsålder och vinet kan avnjutas redan ett par år efter buteljering och ändå utvecklas väl under 10-15 år, beroende på årgångens kvalitet.
Vinet görs på cirka två tredjedelar Merlot- och en tredjedel Cabernet Sauvignon-druvor från Palmers vingårdar. Det lagras 17 månader på ekfat, av vilka bara 20-25% är nya, vilket betyder att eken aldrig dominerar över frukten.
I toppårgången 2000 producerade man ett vin med mogna, men intensivt fräscha aromer, med inslag av svarta vinbär, körsbär och björnbär. Smaken är koncentrerad men elegant, med ädla tanniner och fin balans. Eken är diskret, men adderar till vinet med sin lätta vaniljton.
Vinet levereras i trälåda.







