Crémant de Limoux Laurens Rosé Nº 7
Alkoholhalt: 12 %
Volym: 6 flaskor à 750 ml
Artikelnummer: 41261407231
Pris/låda om 6 helbuteljer: 81 euro
Domaine J Laurens, Limoux, Languedoc-Roussillon, Frankrike.
Rosa bubbel är en dryck som verkligen sätter guldkant på festen och Laurens Rosé Nº 7 erbjuder denna lyx till ett synnerligen intressant pris. Beslutet att producera ett mousserande rosévin fattades sedan AOC-reglerna för Cremant de Limoux ändrats så att det blev tillåtet att också använda Pinot Noir-druvor. Även en liten andel av dessa blå druvor ger vinet en lite fylligare karaktär, vilket märks i denna mousserande rosé.
Denna Cremant de Limoux är gjord på 60% Chardonnay, 30% Chenin Blanc och 10% Pinot Noir.
Vinet har en ljust körsbärsröd färg och läckra bubblor. Den fräscha doften har en generös jordgubbston och smaken har en fyllighet som den lilla andelen Pinot Noir bidrar med. Perfekt som apéritif eller till rosa rätter som t ex lax eller räksallad. Passar också utmärkt till en dessert med glass och röda bär.



