Alkoholhalt: 13.65 %
Volym: 6 flaskor à 750 ml
Artikelnummer: 1122510331
Pris/låda om 6 helbuteljer: 105 euro

Producent: Domaine La Croix
Appellation: AOC Sancerre

Vinet är gjort på Sauvignon Blanc-druvor från egna vingårdar i Bué som anses vara en av de bästa Sancerre-byarna. Stockarna är i genomsnitt 35 år gamla och växer i sydvästsluttningar på jordar med innehåll av såväl flinta som kimmeridgelera. Efter 2-3 veckors jäsning mognar vinet 15 månader på jästfällningen.
Det ger ett vackert gyllengult vin som har frisk och fräsch, fruktig doft med inslag av blommor och exotiska frukter. Smaken är torr, rund och rik och även om de klassiska Sauvignon-aromerna finns med har detta vin genom jordmånen och den långa lagringen en mjukare, mer tillgänglig framtoning.
Serveras vid 10-12°C till rätter av fisk och skaldjur, som apéritif eller som följeslagare till kittostar som t ex brie.