Start · Beställa vin · Om Rabiega · Konferens · Äta & bo · Butik · Karta · Kontakt

Intresset för italienska viner är stort i Sverige – inte minst tack vare den otroliga kvalitetsutveckling som ägt rum i framförallt Toscana. Här gör man klassiska kvalitetsviner på Italiens egen paraddruvsort Sangiovese, men på senare år har ett antal ”Super Tuscans” förstärkt områdets kvalitetsimage. I dessa ”superviner” blandar man Sangiovesen med internationella druvsorter som Cabernet Sauvignon och/eller Merlot. Vår producent finns i Chianti och gör såväl en klassisk DOCG Chianti som en Super Tuscan med beteckningen IGT Toscana.

Våra egna viner · Bordeaux-viner · Champagne / mousserande vin · Toscana-viner · Chablis-viner

Toscana-viner

Terre di Corzano 2007

/uploads/e7/fa/e7facb816c607868f144eed511cd0e3f/thumb-Terre-di-Corzano-2003_2.jpg/uploads/e7/fa/e7facb816c607868f144eed511cd0e3f/Terre-di-Corzano-2003_2.jpg
/uploads/e1/5c/e15ca32aebb9d46ae262ffcc191afe16/thumb-new_vintage.gif

Alkoholhalt: 14 %
Volym: 6 flaskor à 750 ml
Artikelnummer: 1122107131
Pris/låda om 6 helbuteljer: 84 euro       


Ett vin producerat av Fattoria Corzano e Paterno i Chiantidistriktet i Toscana.

Appellation: DOCG Chianti.

Det här är ett modernt Chianti-vin, gjort på 85% Sangiovese och 15% Canaiolo. 80% av vinet har lagrats 12 månader på ekfat, resten i ståltankar.

Sangiovese är Italiens paraddruva, som ger den typiska körsbärskaraktären åt vinerna, medan Canaiolo är en lokal, robust druva som i första hand tillför färg.

Vinet är ett mjukt, fruktigt, områdestypiskt, modernt Chiantivin med härlig körsbärskaraktär och fin balans mellan frukten och eken.

Ett vin som lever upp till det italienska ordet ”piacevole” – ett vin som vill behaga.

Il Corzano 2005

/uploads/83/97/83977a9579badf6b0112dc7ab6353cd5/thumb-Il_Corzano.jpg/uploads/83/97/83977a9579badf6b0112dc7ab6353cd5/Il_Corzano.jpg

Alkoholhalt: 14 %
Volym: 6 flaskor à 750 ml
Artikelnummer: 1122105132
Pris/låda om 6 helbuteljer: 156 euro
       

Ett vin producerat av Fattoria Corzano e Paterno i Chiantidistriktet i Toscana.

Appellation: IGT Toscana.

Il Corzano är en s k ”supertuscan”, ett vin med ursprungsbeteckningen IGT Toscana, där vinmakaren blandat den klassiska Sangiovesen med de internationella druvsorterna Cabernet Sauvignon och Merlot.

Det här är ett stort vin, gjort på druvor från utvalda delar av egendomens vingårdar. Lång maceration och mognad 14 månader på 225-liters ekfat, av vilka 40 procent var nya, har gett ett vin med fin koncentration och potential för lång lagring.

Doften är sammetsmjuk med inslag av mörka bär, rostade fat och en fin ton av charkuterier. Den ännu ungdomliga smaken visar upp fin frukt, runda tanniner och stor aromrikedom med plommon, björnbär och körsbär och med spännande inslag av choklad, kaffe och mandelmassa. Ett vin som kan avnjutas nu – eller sparas i källaren för ytterligare karaktärsdaning!

Finns just nu endast på magnumflaska.