Skördefest – trots katastrofen!
Här kommer en hälsning från Domaine Rabiega, din vingård i Provence, med information om årets skördefest, om en nylansering på nätet och om några dagar som påminde om att livet är oförutsägbart – i synnerhet för oss vinbönder…
Tillhör du dem som provat vårt rosévin nyligen? Det är årgång 2009, som vi nu säljer via vår hemsida för leverans hem till din dörr i Sverige. Det är en typisk provensalsk rosé och årgång 2009 är nog den bästa vi hittills producerat. Det märks också på försäljningen, som naturligtvis haft draghjälp av att rosé blivit så otroligt populärt i Sverige de senaste åren. Än så länge har vi hygglig volym kvar i källaren, men med nuvarande försäljningstakt måste vi räkna med slutförsäljning längre fram i sommar. Så gardera dig genom att göra din beställning här.
Slutförsäljning närmar sig också för vår non vintage Cuvée Sélection Rouge, som många av våra trogna kunder gjort till husets vin och köpt i stora volymer. Än finns ett antal lådor kvar av det vinet, men snart ersätter vi det med en ny årgång av samma vin. Men mer om detta när bytet blir aktuellt.
Vårt nyaste vin, Le Rocher, blir bara bättre och bättre. Denna blandning av 75% Cabernet Sauvignon och 25% Syrah utvecklar sig extremt bra i buteljerna och det är tydligt att det här vinet har sina bästa år framför sig. Det gäller också den nya årgången, som jag först nu släpper för försäljning. Vinet har länge varit slutet, men nu börjar det öppna sig så att man kan känna vilken potential vinet har. Denna 2007:a är ännu väldigt ung, och den som har tålamod att lägga undan några flaskor i källaren kommer att belönas rikligt under kommande år!
Hur det ska bli med kvalitén på årgång 2010 vet vi naturligtvis inte så här tidigt på säsongen, men redan nu vet vi att vi måste räkna med mindre volymer än tidigare år. Orsaken är det katastrofala skyfall som drabbade Provence med sådan kraft i mitten av juni. På ett dygn föll 400 millimeter regn! I närbelägna staden Draguignan vållade regnet och de jordmassor vattnet drog med sig en naturkatastrof av en omfattning man aldrig tidigare upplevt och ovädret vållade stor materiell skada och krävde även dödsoffer. Domaine Rabiega ligger dessbättre ganska högt. Vi översköljdes naturligtvis av vatten, och vingårdarna förvandlades till enorma gyttjefält, men byggnaderna klarade sig. Vi fick faktiskt hyra en helikopter för att inspektera vingårdarna. Ett par dagar senare drabbades vi dessutom av en hagelstorm, som slog sönder bladverk och de späda druvklasarna. Vi räknar med att vi de här dagarna förlorade hälften av den potentiella skördevolymen. Men det är ännu ett par viktiga månader kvar innan det är dags för skörd så vi kanske kan ta igen en del.
I stället för att gräma oss över den reducerade skörd vi kan bärga fram i september har vi gjort upp planerna för årets skördefest, till vilken våra kunder i år liksom tidigare år är välkomna att delta i.
Skördehelgen inleds fredagen den 17 september. Deltagarna anländer under dagen, checkar in och sedan samlas vi till en gemensam trerätters middag i husets restaurang, som fått namnet Dans les Vignes.
Efter lördagsmorgonens frukost beger vi oss ut i vingårdarna för en stunds skördearbete (ta med oömma kläder och helst även stövlar!) för att därefter bege oss till vinkällaren, där jag berättar hur det går till att tillverka vin och där vi också får tillfälle att prova viner, bland annat årets skörd som just påbörjat – eller i något fall just avslutet – jäsningen. Efter det njuter vi av en picknick-lunch i vingården och på eftermiddagen kan vi vila oss efter morgonens skördearbete eller ta ett dopp i poolen. På kvällen ställer krögaren André Besnard fram en grillbuffé och det blir också en provning av husets viner. Det är André som arrenderat och driver hotell- och restaurangverksamheten på Domaine Rabiega så att jag på heltid kan ägna mig åt vinverksamheten.
Efter söndagsmorgonens frukost är det dags att checka ut och resa hem eller fortsätta till andra upplevelser i Provence.
Totalpris för två övernattningar i dubbelrum, måltider och vinprovningar är 450 euro för två personer, ett pris som kan reduceras med 40 euro om du använder de rabattvouchers du fått när du handlat vin av oss via webbsidan. Anmälan sker här.
Och när du ändå är inne på hemsidan kan du ju passa på att beställa vin så att sommaren inte blir alltför torr. Vi levererar naturligtvis vinerna hem till dig även under semesterperioden!
Hälsningar
Anders Åkesson